材料

  • 牛乳 200ml 使う少し前に冷蔵庫から出し常温にしておきます
  • 牛乳 大さじ1 使う少し前に冷蔵庫から出し常温にしておきます
  • 牛乳 50g 使う少し前に冷蔵庫から出し常温にしておきます
STEP.1

粉を合わせてふるふる

粉類をすべてボウルに計り入れ、ふるいにかけます。

POINT 材料はすべて、できるだけ冷やしておくと失敗しにくいのだ。手や部屋があたたかくてもよくないぞ。

STEP.1

粉を合わせてふるう

粉類をすべてボウルに計り入れ、ふるいにかけます。

POINT 材料はすべて、できるだけ冷やしておくと失敗しにくいです。手や部屋があたたかくてもよくないです。

200度/15分 オーブンで焼く

STEP.1

粉を合わせてふるう

粉類をすべてボウルに計り入れ、ふるいにかけます。

POINT 材料はすべて、できるだけ冷やしておくと失敗しにくいです。手や部屋があたたかくてもよくないです。

おいしさチェック

ふわっふわ！冷めても柔らかいので、そのままでも美味しいです。温め直す場合は、200度に余熱したオーブンで４〜５分ほど熱します。