クッキーみたいなスコーンが食べられる熱田区の「カフェ シブル」さん。スコーンみたいなマフィンにも出会えるよ!

こんにちは!Manaです。

本日は、熱田区にある「カフェシブル」さんにお邪魔してきました。私が知っているなかでは、ランチとしてスコーンを出してくれる貴重なお店で、そのスコーンもとっても美味しいです!

お店のご紹介

場所は名古屋地下鉄名港線の「六番町」駅から徒歩10分ほど。駐車場も敷地内に8台ほどあったので、車でのアクセスも便利ですね!

お店の中はほとんどがソファ席で、このセットが全部で6つ。あとはカウンター席が6席ほどあります。

ランチはパスタセット or マフィンセットの2種類のみ。パスタとマフィンの種類は日替わりのようで、席につくとスタッフの方が今日のランチメニューの書かれた黒板を持ってきてくれます。スコーンやマフィンなどはテイクアウトも可能で、その他にタルトやクッキー、シフォンケーキなども。

ちなみに本日のスコーンは、カスタード・チョコ・りんご&レーズン・あずき・全粒粉の豆&クリームチーズと全部で5種類もありました!前に平日の14時頃に来たときは、イチゴジャムのスコーン1種類のみだったので売り切れ次第で終了なのか、種類の多さも日によって替わるのかもしれません。

たくさんの種類のスコーンに興奮してしまい、思わずすべて買ってしまいました・・!

こんな感じでかわいく包んでくれるので、お土産なんかにも良さそうですね。この他にもオーダーメイドのケーキやクッキーなども作ってくれるそうなので、特別な日にお願いしてみるのもオススメです!

MEMO

スコーンやマフィンをはじめ、ケーキ・タルト・クッキーなどいろんな焼き菓子・生菓子が楽しめるカフェ。オーダーメイドでのバースデーケーキやクッキーの販売もしてくれるので特別な日の利用にもオススメ。

見た目、サイズ感

今回は、チョコレートのゴロゴロ入ったチョコスコーンでした。

スコーン自体のサイズは、少し小さめ。型抜きのタイプではなく、ころんと丸めてある形です。

まるでクッキーかのようなしっかりとした焼き色が全体にひろがってます。厚みも多い方ではないので、全体的に小ぶりなスコーンですね。

マフィンと比べても、色の違いが歴然。かなり香ばしそうな焼き上がりになっています。

MEMO

指先でつまめるような小ぶりサイズ。チョコの分なのか、中身はぎっしり詰まっている感じで重みがあります。

コスパ

今回私が利用したのは、こちらのランチセットです。

メイン料理を、パスタもしくはマフィン・スコーン・スープのセットのどちらかから選ぶことができて、1100円

食後のドリンクと一緒にデザートとしてシフォンケーキも出してくれます。シフォンケーキの味が前回と違ったので、デザートの種類も日によって違う可能性が高いです。

ちなみに、連れが頼んだパスタはこちら。トマト系パスタでした。

普通サイズだと女性にピッタリな量という感じなので、男性には大盛りがオススメです!

そしてご飯どき以外では、こちらのスコーンセットも。スコーン2つ+ドリンクで800円

スコーン2種とあるので、やはりいくつか種類が用意されていて売り切れ次第終了なのかもしれませんね〜。スコーン目当てであれば、早めに行くのが吉!

ちなみにテイクアウトのスコーンは全て、1つ200円

かなり小ぶりな方ではありますが、どのフレーバーもすべて一律料金なので材料によってはお得感がありそうです。

MEMO

スコーン付きのランチセットが1100円、スコーン+ドリンクのスコーンセットが800円テイクアウトのスコーンは、1つ200円で一律

すごいお得!という感じはないけど、手作りで色々なフレーバーが楽しめるのが◎。

食感

見た目だけでなく、食感や味までクッキーのようなスコーンでした!

ぎゅっと丸めて成形してあるので、層や腹割れなどはもちろんありません。かなり厚く焼き色がついていて、中まで歯ごたえ抜群のサックサク

生地自体にもかなり甘みがついており、生地だけで食べでも塩気と甘みで十分味わいがあって分厚いバタークッキーを食べているかのような感じでした。

MEMO

外はザクザク、中はサクサクで、バタークッキーのような食感

スコーンは食感同様、風味もまさにバタークッキー!”パン”というよりは、”お菓子”という感じでした。

そしてそれ以上に感動したのが、マフィンの美味しさ!

こちらもかなりサクサク寄りの生地で、スコーンといって出しても問題なさそうな食感。外側は結構深くまでサクサクに焼けているけど、中の方はやわらかくしっとりとした黄金バランスの食感でした。

MEMO

スコーンの生地自体の甘みは強めで、そのまま食べてもクッキーのように楽しめる。

マフィンも似たような生地で作られており、スコーンの香ばしさに中心部のしっとりさを加えた黄金バランスの食感!

まとめ


以上、「カフェシブル」さんのスコーンでした!まとめます。

評価まとめ
食感(ふわ<<<サク)
(4.5)
(4.5)
コスパ
(3.0)
スコーンみたいなマフィンも一緒に楽しめる度
(5.0)

ここのマフィンの食感は、ほぼスコーンのそれ!今までマフィンといえばふわふわしたものしか食べたことがなかったですが、この食感なら毎日でも食べたいと思うほどのマフィン革命が起こりました。

スコーンのサクッと感が好きな方は、絶対に好きなはず。ぜひ試してみてね!

今回のスコーン情報
売ってるお店
カフェ シブル
商品名
ランチセット / 持ち帰りスコーン
お値段
1100円 / 1つ200円
Webサイト
Cafe Cible