こんにちは!Manaです。
今日もカフェスコーンのご紹介。スコーンが置いてあるお店ってだいたいオシャレなので、ついでにオシャレカフェ巡りにもなっててハッピーな今日この頃です。
今回は、大須・上前津駅からすぐにある、和風テイストがオシャレな「THE SHOP 十二ヵ月」さん。さっそく見てみよー!
お店のご紹介
大須通り沿い、交差点の角にあるこの和風な佇まいの建物が、「十二ヵ月」さん。1996年オープンとのことなので、今年で創業22年!
そして入ってすぐ目に入るのが、木製食器のコーナーです。敷地の半分くらい使われていたので、ギャラリーもかなり広めにとってあります。
私が伺ったときは先客がいなかったので、女性スタッフの方が奥のiMacでお仕事されていました。和風なインテリア×iMacっていうのも、意外とオシャレ!
木製食器はいくつか手にとって見させていただきましたが、表面がなめらかで手触りのいいものばかり。手の込んだものなのでお高めだったけど、いつかこういうので一式そろえるのって憧れますよね!
そして入り口から左側が、縦長にカフェスペースとなっていました。カウンター式で全部で10席ほど。はじめは私と連れの二人だけだった店内も、商品がでてくるまでにいつのまにかどんどん増え、あっという間に満席に。
テーブルや椅子も全てウッド調でそろえてあり、とてもほっとする空間でした。オシャレカフェというと洋風なものが多い印象ですが、こういうのもすごくいいですね〜♪
ちなみにスコーンメニューは、プレーンと季節のスコーンの2種類。いまの季節は、「よもぎとホワイトチョコ」のスコーンでした。
スコーンの味の切り替わりはちょこちょこインスタにもアップされているみたいなので、次に替わるときもきっとお知らせしてくれるんじゃないかなと思います。ぜひチェックしてみてね!
プレーンスコーンと季節のスコーンの2種類。季節のスコーンは不定期で入れ替わり。
見た目、サイズ感
まずは、定番プレーンスコーンから。
生クリームとブルーベリージャムが添えられ、はじめから厚み半分でカットされた状態。隣で販売されていた木製のバターナイフも一緒に添えられていました。
一方「よもぎとチョコ」のスコーンは、生クリームのみ。ほんの少し色味程度でお抹茶がかかっています。ところどころにホワイトチョコレートも。
大きさはきちんと計れてないですが、だいたいペットボトルの周囲くらい。
色味のないプレーンスコーンでは黒いお皿、鮮やかなよもぎスコーンでは白いお皿と、食器の1つ1つにまで細かやかなこだわりを感じます・・!
プレーンスコーン:生クリームとブルーベリージャム添え。菊型で優しい印象。
よもぎとチョコのスコーン:ほんの少しお抹茶のかかった生クリーム添え。ホワイトチョコがほんのり混じっています。
コスパ
今回はドリンクとセットでお願いしたので、だいたい700円前後でした。
セットのドリンクは炭焼きコーヒーとアイスコーヒーにしましたが、どちらもスッキリ飲みやすかったです。特にアイスコーヒーは氷もきちんとコーヒーでできていたので、ゆっくり味わっても薄まることなく最後まで楽しめました。こういう細やかなサービスも嬉しいですよね。
ちなみに今回は利用してませんが、テイクアウトもOKとのこと!
店内とテイクアウトで結構値段差があるなと一瞬思ったけど、店内だと生クリームつけてくれるのでその分もありましたね〜。あとはオシャレな店内をゆったりと楽しめるので、それを思えば妥当なお値段ではないでしょうか?
ドリンクとセットで690円〜。生クリーム付き。
テイクアウトは3つ入りで550円〜。
食感
温めた状態でいただけたので、どちらも中がふわふわでやわらかい印象。
ただ外側はしっかりと焼けていて、表面だけは若干カリッとした感じ。少し冷めてから続きを味わったときにはさすがに多少のパサパサ感は否めなかったので、やっぱり温かい状態のスコーンほど最強のものはないですね!!
温かい状態だと、表面はほどよくカリッと中はふんわりとしていてやさしい食感。
味
これも温めてある場合の特徴だけど、冷めているときとは香りの良さが段違いになりますね!プレーンは焼きたてのパンケーキのような香りと味で、付け合せのクリーム・ジャムとしっかりバランスがとられています。甘さはかなり控えめ。
そしてよもぎのスコーンは珍しいので、とにかく新鮮!よもぎってこんないい香りだったんだと新たな発見ができた1日でした。
少しわかりづらいですが、よもぎの粒々がよーく見えるので結構たっぷり混ぜ込んでありそう。よもぎというと大福くらいしか食べたことがないので、途中で何食べてるのか混乱しかけました。もちろん味も美味しいのでオススメですが、それ以上に新鮮な味と香りを楽しめるスコーンという意味で推したいです!
ホワイトチョコは一般的なチョコ系スコーンに比べると量が少ないですが、よもぎの邪魔をしすぎず良い引き立て役に。
プレーンスコーン:パンケーキのようなやさしい風味。かなり甘さ控えめで、付け合せの生クリームとのバランスが◎
よもぎのスコーン:よもぎの香りと味がとても強く感じられる。ホワイトチョコとのバランスも良く、よもぎのポテンシャルを引き出してる!
まとめ
以上、「十二ヵ月」さんのスコーンでした!まとめます。
よもぎ×洋菓子の美味しさを知ることができて、とても嬉しい時間でした。プレーンスコーンももちろんオススメ。きっと他のフレーバーも、素材の味が生きた美味しいスコーンのはず。
よもぎスコーン未経験の方は、終わっちゃう前にぜひ一度試してみてね〜!
- 売ってるお店
- THE SHOP 十二ヵ月
- 商品名
- プレーンスコーン/季節(よもぎとチョコ)のスコーン
- お値段
- ドリンクとセットで690円〜。
- Webサイト
- 『THE SHOP 十二ヵ月』公式サイト